قصة الخبز لدينا هي قصة صديقين يشتركان في شغف القهوة الجيدة والخبز. لا يمكن أن تكون خلفياتنا بعيدة عن عالم الطهي. في الوقت الذي تعاونا فيه في رحلة Bagel Yard ، كانت أفكارنا منشغلة بشكل أساسي بإحضار الخبز ذو المذاق الرائع إلى دبي جنبًا إلى جنب مع القهوة المميزة الرائعة في مقهى مريح ، ويبدأ يوم جيد مع القهوة والخبز. كان هذا شعارنا المتفائل منذ اليوم 0 ، مما يعكس موقفنا الإيجابي تجاه الأشياء في الحياة ، ونهجنا في العمل. في تجسيد رؤيتنا لـ Bagel Yard ، استلهمنا من طوابير الانتظار الطويلة للعملاء المتحمسين والمخلصين - كبارًا وصغارًا ، من مختلف مناحي الحياة والثقافات - الذين يخرجون من متاجر الخبز في مونتريال كل صباح ، سواء كان ذلك خلال الشتاء البارد أو تلك الأسابيع القليلة من الصيف الحارة والرطبة (حسنًا ، نعلم أنه لا يمكننا المقارنة مع حرارة الخبز في دبي ولكن لا يزال!).