
سيحصل أول رائد فضاء في دولة الإمارات العربية المتحدة يذهب إلى الفضاء على قائمة خاصة تلبي احتياجاته ، بما في ذلك Madrooba و Balaleet.
هزاع المنصوري هو أول رائد فضاء من دولة الإمارات العربية المتحدة ، ويستعد حاليًا لمهمته إلى محطة الفضاء الدولية (ISS) في تاريخ إطلاقه في 25 سبتمبر.
تقوم شركة Space Food Laboratory المتخصصة في إنتاج طعام رواد الفضاء بإعداد الأطباق الإماراتية التقليدية.
وفقًا لوكالة الأنباء الروسية سبوتنيك ، فإن مختبر سبيس فود سوف يزود المنصوري بالطعام الحلال المعلب ، مثل باليه ، وسلونا ، ومدروبا.
من المتوقع أن تكون الأطباق جاهزة بحلول منتصف أغسطس.
سيتم إطلاق المنصوري إلى الفضاء على متن مركبة الفضاء Soyuz MS 15 لإقامة لمدة ثمانية أيام على متن المحطة الفضائية الدولية قبل العودة إلى الأرض.
بصحبة رائد الفضاء الروسي أوليغ سكريبوشكا ورائد الفضاء الأمريكي جيسيكا مائير ، سيقوم المنصوري بإجراء عدد من التجارب العلمية قبل العودة إلى الأرض في 3 أكتوبر.
الوجبات
باليت: طبق الإفطار الإماراتي التقليدي الحلو من البيض والشعيرية.
مادروبا: سمك مملح متبل بالبهارات ، وبينما يطبخ في قدر ، يضاف الدقيق ببطء لتكثيف الصلصة.
Saloona: الحساء الإماراتي التقليدي يتكون من الخضار حار مع اللحم أو السمك ، والتي يمكن أن تؤكل من تلقاء نفسها أو مع الأرز.
المصدر: جلف