جولات التفتيش على سلامة الغذاء في بلديات دبي في التحضير عيد الأضحى المبارك
الفئة:
طعام
قام قسم التفتيش الغذائي بإدارة سلامة الأغذية في بلدية دبي بتكثيف مراقبة المنشآت الغذائية المختلفة لضمان سلامة الغذاء قبل وأثناء عيد الأضحى.
وقال سلطان علي الطاهر ، رئيس قسم التفتيش على المواد الغذائية ، إن هذه الخطوة تأتي في إطار استعدادات الإدارة لعيد الأضحى من أجل الحفاظ على الصحة العامة.
وأشار الطاهر إلى أن فرق التفتيش كانت موجهة للتركيز على المنشآت الغذائية ، وخاصة محلات الحلويات والمخابز ومصانع الشوكولاتة وكذلك المطابخ الشعبية من أجل ضمان أفضل الممارسات في إعداد الطعام وتخزينه. وأشار إلى أهمية موظفي المنشأة الغذائية للالتزام بأعلى معايير النظافة الشخصية.
المصدر: الإمارات 24 | 7
14 Aug, 2018
0
1179
مشاركة التعليقات
أخبار ذات صلة